Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de parmesan, coupé en dés
- 50 g de jus d'orange
- 1 ½ c. à soupe de sauce de soja
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g de potimarron
-
630
g de bouillon de volaille
sau 630 g de bouillon de légumes - 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 250 g de riz spécial risotto
- 80 g de vin blanc sec
- 60 g de crème liquide entière
- du poivre moulu
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 noix de saint-jacques, coupées en deux dans l’épaisseur
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2478 kJ / 594 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 29 g
Rețete alternative
Afișare toateCrozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 Min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 Min
Rougail saucisse et riz
50 Min
Pâtes au gorgonzola
40 Min
Risotto à l'espagnole
30 Min
Riz cantonais
30 Min
Mac and cheese
35 Min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 Min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2 godz.
Risotto chèvre-brocoli
45 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min