Risotto zucca e Taleggio

Risotto zucca e Taleggio

4.5 1.8K evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di olio extravergine di oliva
60 g di cipolla in quarti
250 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 15/16 minuti)
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
30 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 801.9 mg

Proteine 11.1 g

Calorii 2114.3 kJ / 505.3 kcal

Grăsimi 20.2 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autunno e inverno 15 rețete
Italia

Autunno e inverno 15 rețete
Italia

Cookidoo a tavola 2021 10 rețete
Italia

Il carrello di ottobre 23 rețete
Italia

Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia

In barca con Bimby 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e piselli

35 min.

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min.

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

20 min.

Sugo al tonno

45 min.

Risotto ai piselli

40 min.

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 min.

Spaghetti al pomodoro

30 min.

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 min.

Riso con pollo e verdure

30 min.

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30 min.

Risotto burrata e piselli

40 min.

Gnocchi di ricotta al basilico

40 min.

Afișare toate