Sari la conținutul principal Căutare
Solettes meunière

Solettes meunière
4.7 11 ratings
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel et un peu pour la finition
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 200 g d'huile de colza
  • 50 g de farine
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 25 g de beurre
  • 8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire
    4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
  • le jus d'un citron jaune

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g
Calorii 2064 kJ / 494 kcal
Grăsimi 39 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°9 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(4)

50 Min

Saumon au sésame, crème de petits pois

4.7(83)

1 Std.

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

4.7(18)

40 Min

Parmentier de lieu noir

4.5(137)

1 Std. 20 Min

Waterzooï

4.5(32)

1 Std. 15 Min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(56)

1 Std. 10 Min

Bobó de crevettes

4.3(29)

45 Min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25 Min

Saumon aux tomates séchées

4.7(48)

30 Min

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4(123)

30 Min

Poisson à la chermoula, couscous vert

4.0(5)

45 Min

Dauphinois de poisson aux herbes

4.1(11)

1 Std. 20 Min

 Afișare toate