Ciabattine

Ciabattine

3.5 47 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

4 pieces

Ingrediente

extra virgin olive oil for greasing
dried instant yeast
¾ tsp
7 g fresh yeast, crumbled
sugar
5 g
water
1620 g
strong white bread flour
395 g
manitoba flour
pasta flour (see tip)
260 g
fine sea salt
12 g
fine semolina for sprinkling
1 - 2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 19 g

Calorii 2581 kJ / 671 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 127 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Demo Recipe Cards 52 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Fermentation Mode 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rye Bread Rolls

4h

Five-seed bread

1h 50 min.

Steamed Wholemeal Bread

2h

Baguettes

3h 45 min.

Cheddar Soda Bread Rolls

50 min.

Cyndi's Gluten-Free Bread

1h 40 min.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20 min.

Walnut Scones

30 min.

Irish Soda Bread

45 min.

Potato Farls

1h 10 min.

Mini Cherry Panettones

Nu există evaluări

Festive Camembert Wreath

1h 50 min.

Afișare toate