Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- extra virgin olive oil, for greasing
-
¾
tsp dried instant yeast
sau 7 g fresh yeast, crumbled - 5 g sugar
- 1620 g water
-
395
g strong white bread flour
sau manitoba flour - 260 g pasta flour (see tip)
- 12 g fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp fine semolina, for sprinkling
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 127 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Rețete alternative
Afișare toatePotato and Rosemary Focaccia
2h 35min
Classic Wholemeal
2u. 40min
White Bread
3 Std.
Parmesan and Rosemary Buns
1h 45min
White Finger Rolls
3h 30min
Sandwich Bread
3 Std.
Dill and feta flatbread
1h 20 min.
Lebanese Spiced Flatbread
3h 20min
Guinness® Bread
1h 45min
Rye and Walnut Bread
1h 25min
Pickled Red Onions
1 Std. 50 Min
Cinnamon and Date Twists
50 min