Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- extra virgin olive oil, for greasing
-
¾
tsp dried instant yeast
sau 7 g fresh yeast, crumbled - 5 g sugar
- 1620 g water
-
395
g strong white bread flour
sau manitoba flour - 260 g pasta flour (see tip)
- 12 g fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp fine semolina, for sprinkling
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 127 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Rețete alternative
Afișare toatePitta Bread
2 Std.
Classic Wholemeal
2h 40min
Olive Bread Rolls
2 Std.
Spelt Bread
1 godz. 45 min
Potato and Rosemary Focaccia
2h 35min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1 godz.
Chorizo Bread
1 Std. 30 Min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Grape, Brie and Rosemary Flatbread
2hod. 5min
Iranian Barbari
2 Std. 30 Min
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5h 50min
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
50 min