Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

4.3 28 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 doses

Ingrediente

Béchamel

leite
500 g
farinha
75 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Moussaka

beringela cortada em rodelas finas
350 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
batata-doce cortada em rodelas finas
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
tomate em pedaços
750 g
vinho branco
80 g
hortelã só as folhas
2 pés de
orégãos
1 c. chá de
molho de soja
10 g
malagueta (opțional)
½
canela em pó
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
400 g
queijo feta esfarelado
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 16 g

Calorii 1591 kJ / 381 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Dezembro 2019 33 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Not bacalhau com natas

30 min.

Feijoada vegetariana

1h 20 min.

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 min.

Cogumelos Portobello recheados

45 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 min.

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 min.

Salada de espargos e lentilhas

1h

Massa com pesto de brócolos

30 min.

Salada fria de favas

30 min.

Gratinado de nachos

1h

Ovos com tomate e queijo

40 min.

Afișare toate