Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de quinoa
- 10 g d'huile végétale, type cameline
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
sau 1 cube de bouillon de légumes - 400 g d'eau
- 1 poivron rouge (env. 100 g)
- 1 poivron orange (env. 100 g)
- 2 ciboules
- 2 carottes (env. 120 g), coupées en morceaux
- 15 g de vinaigre de cidre
- 10 g de miel (opțional)
- ½ c. à café de zeste de citron vert
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu pour la finition
- ½ - 1 piment rouge frais, coupé en deux et épépiné
- ½ c. à café de moutarde
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 15 g d'huile végétale
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1422 kJ / 340 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carbohidrați
- 38.5 g
- Grăsimi
- 16.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 1772.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateLoubia (haricots blancs à la tomate)
1hod. 25min
Poireaux vinaigrette
35min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min
Salade d'hiver
35min
Nuggets de poulet aux légumes
35min
Coleslaw quadricolore
20 min
Salade de chou blanc
10 分钟
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Oeuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 dk
Flans de potiron et magret fumé
1 Std. 15 Min
Carottes râpées à la marocaine
10 分钟