Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de quinoa
- 10 g d'huile végétale, type cameline
- 400 g d'eau
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
sau 1 cube de bouillon de légumes - 1 poivron rouge (env. 100 g)
- 1 poivron orange (env. 100 g)
- 2 ciboules
- 2 carottes (env. 120 g), coupées en morceaux
- 15 g de vinaigre de cidre
- 15 g d'huile végétale
- 10 g de miel (opțional)
- ½ c. à café de zeste de citron vert
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu pour la finition
- ½ - 1 piment rouge frais, coupé en deux et épépiné
- ½ c. à café de moutarde
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1422 kJ / 340 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carbohidrați
- 38.5 g
- Grăsimi
- 16.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 1772.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Tartare de champignons
35min
Nuggets de poulet aux légumes
35min
Salade de carottes, pesto de coriandre
35min
Pain de saumon et poireau
1h 15min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Salade de quinoa et poulet
55min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Pancakes aux épinards
30min
Faire sauter 200 g de poivrons
20min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35min