Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La génoise
- 15 g de beurre pour le moule
- 160 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 340 g d'ananas au sirop, en tranches (poids net égoutté)
- 120 g de farine de blé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le sirop
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- le jus d'un citron vert
- 100 g de sucre
- 50 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1150 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBagatelle au champagne et aux fruits rouges
3 godz. 40 min
Tiramisu poire-speculoos
12h 30 min
Entremets façon tiramisu
5h
Pannacotta aux myrtilles
4 Std. 30 Min
Verrines choco-caramel-speculoos
3 godz. 40 min
Tiramisu aux framboises
3 Std. 20 Min
Tarte au citron destructurée
20min
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40 min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15min
Tiramisu
5h 20min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min