Verduras en escabeche

Verduras en escabeche

4.8 36 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

6 porciones

Ingrediente

200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en rodajas
100 g de aceite de oliva
3 hojas de laurel, secas
2 cucharadas de pimienta negra entera
150 g de vinagre
200 g de agua
1 cucharada de sal
100 g de coliflor en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
6 chiles serranos en rodajas
1 calabacita cortada en rodajas
4 champiñones

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 4 g

Calorii 428 kJ / 102 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entradas y ensaladas 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de col Texana

15 phút

Tostadas de Pollo con Rajas

40 phút

Guarnición de papas

30 phút

Calabacitas con elote y cilantro

20 phút

Arroz al cilantro

35 phút

Pasta al poblano

35 phút

Guarnición de verduras

40 phút

Ratatouille

40 phút

Guarnición de calabacitas con elote

30 phút

Papas al horno

1h

Puré de patata con leche desnatada

45 phút

Lentejas marinadas

35 phút

Afișare toate