Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

3.7 52 evaluări

Prep 15 min.

Total 4h 45 min.

4 portions

Ingrediente

Chicken Thighs in Red Pepper Sauce

garlic cloves halved, to taste
2 - 3
olive oil
20 g
brown onions cut in wedges
200 g
ripe tomatoes cut in pieces
150 g
red peppers cut in pieces
300 g
sugar
15 g
fresh parsley cut in pieces
10 g
red wine vinegar
20 g
chilli powder (opțional)
1 Tbsp
paprika
1 Tbsp
dried oregano
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
chicken thighs, skinless
800 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
water
250 g
fine sea salt
1 tsp

Rice

water
600 g
fine sea salt
1 tsp
long grain rice rinsed
300 g
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 327 mg

Proteine 35 g

Calorii 2706 kJ / 646 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cook with Blade Cover 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seared Steak Rocket Salad

35 min.

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20 min.

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2h 10 min.

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5 min.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min.

Chicken Salad

1h 20 min.

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2h 45 min.

Chicken with Peppers and Rice

1h

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1h 15 min.

Kofta Curry

1h 10 min.

Chicken and Mushroom Balti

50 min.

Afișare toate