Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Duck
- 4 duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
- 4 pinches fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
Blackberry Sauce
- 250 g fresh blackberries
- 30 g caster sugar
Celeriac Mash
- 800 g celeriac, peeled, diced (2 cm)
- 1200 g water
- 50 g unsalted butter, diced
- ½ tsp fine sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2107 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Sodiu
- 801 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Beef Stroganoff
1 Std.
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 phút
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45min
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 phút
Chicken Étouffée
45min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 phút
Spring Chicken Casserole
1h 30 phút
Basque Chicken
1 Std. 10 Min
Coronation Chicken
30 phút