Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 650 g gekochte Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (am Vortag in Schale gekocht)
- 220 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- Butter zum Einfetten
- 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 3 EL frische Kräuter, nach Geschmack
- 250 g Sauerrahm
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2191 kJ / 524 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 66 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 6.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKäsefondue
15 Min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1 Std. 15 Min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 Min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1 Std. 15 Min
Fenchel-Risotto
35 dk
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1sa 30 dk
Erbsensuppe mit Nockerl
50 Min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 dk
Vegetarische Linsen-Lasagne
1sa 30 dk
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min