Dispozitive și accesorii
Dal Tadka
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
Dal
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehen2
-
grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt2
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Tomaten geviertelt150 g
-
rote Linsen250 g
-
Kokosmilch400 g
-
Kurkuma1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin)1 TL
-
schwarze Senfkörner4 TL
-
Wasser300 g
-
Salz1 TL
-
2 EL ButterschmalzGhee2 EL
-
10 Curryblätter, getrocknetCurryblätter, frisch5
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
17 g
Calorii
1347 kJ /
322 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
12.9 g
Carbohidrați
34 g
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Germania
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