Dispozitive și accesorii
Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Thymian abgezupft2 Zweige
-
Majoran abgezupft2 Zweige
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Ziegengouda in Stücken100 g
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Camembert in Stücken (z.B. Saint Albray)100 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln mit Schale, möglichst gleich groß1000 g
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Butter50 g
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Eier3
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Muskat2 Prisen
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Salami in Streifen150 g
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150 g Ziegenfrischkäse, in StückenZiegen-Camembert in Scheiben (3 mm)150 g
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Tomaten geviertelt150 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
32 g
Calorii
3232 kJ /
772 kcal
Grăsimi
55 g
Carbohidrați
36 g
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