Albóndigas de pollo con kale sofrito
TM5 TM6

Albóndigas de pollo con kale sofrito

4.5 (17 ratings)

Ingrediente

Sofrito de kale

  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 100 g de cebolla blanca, en cuartos
  • 200 g de jitomate guaje
  • 50 g de aceite vegetal
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
  • 5 g de hojas de albahaca fresca
  • 100 g de kale
  • 100 g de espinacas baby frescas

Albóndigas de pollo

  • 500 g de pechuga de pollo, sin piel en cubos
  • 1 cda de sal fina, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta molida, o al gusto
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de cebolla en polvo
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • 250 g de arroz, cocido
  • 500 g de agua

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1751 kJ / 416 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
47 g
Grăsimi
12 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
3 g
Sodiu
1001 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate