Dispozitive și accesorii
Gnocchi zucca e salmone
Prep 30 min.
Total 1h 5 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
400 g di polpa di zucca a pezzi
-
150 - 160 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
20 g di burro
-
2 foglie di salvia fresca
-
100 g di salmone affumicato a listarelle
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
105.3 mg
Proteine
25 g
Calorii
1644.4 kJ /
392.8 kcal
Grăsimi
13.8 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Carbohidrați
39.2 g
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