Versiuni compatibile
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Butter, in Stücken
- 4 Äpfel (á ca. 150 g)
- 70 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 - 600 g Fischfilets, Felchenfilets (siehe Variation)
- 1 TL Salz
- 4 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Kren, frisch geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 125 g Crème fraîche
- 300 g Rote Rüben, gegart, in Stücken
- 100 g Karotten, in Stücken
- 150 g Radieschen, halbiert
- 50 g Kürbiskerne
- 30 g Olivenöl
- 15 g Senf
- 15 g Honig
- 2 - 3 TL Thymianblättchen, frisch
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2554 kJ / 610 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 39 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThunfisch-Spaghetti
45 min
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1 Std. 20 Min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1 godz.
Lachs-Risoni-Bowl
50min
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40 min
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55min
Garnelen-Curry
25 Min
Garnelen, Paprika und Chili anbraten
20min
Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
40 min
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1 godz.
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1 Std. 20 Min
Garnelen-Gemüse-Salat
40 min