Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.6 21 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

4 portions

Ingrediente

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle en poudre
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
amandes effilées et grillées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3 mg

Proteine 2 g

Calorii 1024 kJ / 244 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 rețete
Franța

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Iles flottantes

1 Std.

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

Pannacotta façon cappuccino

4 Std. 30 Min

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 Std. 30 Min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 Std. 30 Min

Mini-banoffee pie

2 Std. 30 Min

Blanc-manger coco-citron vert

3 Std. 15 Min

Afișare toate