Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

4.5 62 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 unidades

Ingrediente

Hambúrgueres

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
arroz
80 g
noz
60 g
dente de alho
1
feijão-preto cozido escorrido
400 g
flocos de aveia
120 g
concentrado de tomate
10 g
pimentos assados
70 g
massa de pimentão
1 c. chá de
mostarda
10 g
paprika fumada
½ c. chá de

Molho

azeite
20 g
cebola cortada em fatias
300 g
vinho do Porto
35 g
mel
10 g
mostarda
10 g
vinagre balsâmico
10 g

Guarnição

abacate cortado em cubos
1
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
sal
1 pitada de
Azeite q.b. p/ grelhar
pães de hambúrguer
6
cornichons cortados em rodelas
50 g
Maionese

Maionese vegan, q.b. p/ guarnecer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidade

Proteine 16 g

Calorii 2072 kJ / 496 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 11 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Outubro 2019 26 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seitan

50 Min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 Min

Omelete proteica

30 Min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 Min

Papas de chia com ananás e especiarias

20 Min

Chili com soja

55 Min

Feijoada vegetariana

1 Std. 20 Min

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1 Std. 35 Min

Hambúrgueres de soja

1 Std. 35 Min

Caril de cogumelos

20 Min

Caril de lentilhas

1 Std. 30 Min

Strogonoff de legumes

30 Min

Afișare toate