Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g Käse (z. B. Gailtaler Almkäse, siehe Tipp), in Stücken
- 750 g Wasser
- 50 g Kürbiskerne
-
3 ½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 ¾ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 10 g Petersilienblättchen
- 10 g Zitronenmelissenblätter
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Butter, in Stücken
- 15 g Weizenmehl, glatt
- 125 g Weißwein
- 200 g Schlagobers, 36% Fett
- 3 - 4 Scheiben Roggenbrot
- 1 EL Butterschmalz
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1932 kJ / 461 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 38 g
- Grăsimi saturate
- 20.1 g
- Fibre
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGebackene Leberknödel
2 godz.
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Pizzasuppe
40min
Schnelle Minestrone
20min
Hühnersuppe mit Nudeln
50min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1 godz.
Bärlauchcremesuppe
30 min
Kartoffelcremesuppe
40min
Champignoncremesuppe
20min
Gemüsecremesuppe
45 min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45 min