Versiuni compatibile
Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa bbq
- 4 dientes de ajo, pelados
- 100 g de aceite de ajonjolí
-
100
g de pasta miso
sau 100 g de caldo de verduras en pasta - 40 g de semillas de ajonjolí
- 2 de cebolla cambray, en trozos
- 15 g de pasta de chile rojo
- 1 chile de árbol rojo fresco
Pork belly con fideos
- 120 g de cebolla, en cuartos
- 5 dientes de ajo, pelados
- 75 g de jengibre, pelado y en rebanadas
- 10 g de pimienta negra entera
- 2 de chile de árbol rojo fresco, partido por la mitad
- 1200 g de caldo de pollo (ver tip)
- 600 g de pork belly, en trozos (3 cm x 10 cm)
-
1
té limón, fresco, la base aplastada
sau 10 g hierba limón, seca - 150 g de pasta para ramen
- 1 cda de aceite vegetal
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 4148 kJ / 991 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 76 g
- Grăsimi saturate
- 20 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodiu
- 1591 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateConejo a la cazadora
50min
Pollo al cilantro
35 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min
Enchiladas suizas
1h
Pollo con mole verde
1h
Flautas de res
1h
Picadillo con rajas
25 min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
35 min
Pollo kung pao
45min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min