Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.5 6 ratings

Prep 15 min.

Total 12h 15 min.

6 portions

Ingrediente

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le jour même

150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
15 g de sucre vanillé maison
50 g d'amandes effilées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.8 g

Calorii 1609 kJ / 387 kcal

Grăsimi 28.3 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 22.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Coupes glacées 9 rețete
Franța

Nos glaces et sorbets 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 min.

Petits carrot cakes

45 min.

Poires au vin rouge

3h 20 min.

Sorbet aux fruits

10 min.

Glace à la menthe

3h 20 min.

Verrine à l'abricot

1h 35 min.

Glace à la vanille

12h

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1h 25 min.

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45 min.

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30 min.

Cheesecake baklava

3h 30 min.

Granité à la menthe

4h 20 min.

Afișare toate