Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
TM6

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)

4.3 (18 ratings)

Ingrediente

Relleno

  • 20 g de estragón fresco (solo las hojas)
    sau 20 g de cebollino fresco (solo las hojas)
  • 80 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
  • 100 g de requesón
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida

Rollo de pollo y salsa de pimiento rojo

  • 1400 - 1500 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
    sau 1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
  • 3 filetes de pechuga de pollo sin piel (aprox. 180-200 g c/u)
  • 4 dientes de ajo
  • 2 pimientos rojos en mitades, sin semillas
  • 40 g de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1756 kJ / 420 kcal
Proteine
52 g
Carbohidrați
3 g
Grăsimi
21 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
3.5 g
Sodiu
188 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate