Dispozitive și accesorii
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta
Prep 15 min.
Total 4h 45 min.
4 raciones
Ingrediente
Pollo con salsa de pimiento rojo
-
2 - 3 dientes de ajo en mitades
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en octavos
-
150 g de tomate maduro en trozos
-
300 g de pimiento rojo en trozos
-
1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (opțional)
-
1 cucharada de pimentón
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
15 g de azúcar
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 ½ cucharaditas de orégano seco
-
20 g de vinagre de vino tinto
-
800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
-
250 g de caldo de pollo
-
1 cucharadita de sal
Arroz
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de arroz de grano largo
-
1 limón en octavos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
327 mg
Proteine
35 g
Calorii
2706 kJ /
646 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
4.1 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
70 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cenas para sorprender
16 rețete
Spania
Spania
Cocción lenta
10 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSolomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Entraña de ternera con chimichurri
30 Min
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 Min
Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas
2 Std. 50 Min
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta
3 Std. 30 Min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1 Std. 40 Min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Solomillo con sobrasada y miel
50 Min
Pollo a la pizzaiola
50 Min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1 Std. 15 Min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 Min