Dispozitive și accesorii
Focaccia al carbone vegetale
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
1680 g di acqua
-
6 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
15 g di fiocchi di patate
-
5 g di malto in polvere
-
12 g di carbone vegetale
-
15 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva
-
fiocchi di sale a piacere
-
10 pomodorini colorati
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
11.4 g
Calorii
2108 kJ /
504 kcal
Grăsimi
14.1 g
Fibre
4.6 g
Carbohidrați
80.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
All'ora del tramonto
15 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccine con olive
3h 50 min.
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 min.
Burger buns
4h 40 min.
Black burger
5h
Baozi brasati
1h 30 min.
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2h 30 min.
Calzone fritto
5h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Pane per hamburger
3h 20 min.
Panini napoletani
5h 20 min.
Pane contadino
19h