Dispozitive și accesorii
Focaccia al carbone vegetale
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
1680 g di acqua
-
6 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
15 g di fiocchi di patate
-
5 g di malto in polvere
-
12 g di carbone vegetale
-
15 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva
-
fiocchi di sale a piacere
-
10 pomodorini colorati
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
11.4 g
Calorii
2108 kJ /
504 kcal
Grăsimi
14.1 g
Fibre
4.6 g
Carbohidrați
80.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
All'ora del tramonto
15 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMafalda
Nu există evaluări
Focaccia primaverile
2h
Pane alla zucca e mandorle
5h
Pita
4h
Pane integrale con muesli
4h
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min.
Pane pugliese
29h 20 min.
Parker Rolls (panini soffici)
3h
Panini alle erbe
3h 5 min.
Spighette al kamut
3h 55 min.
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30 min.
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30 min.