Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Focaccia al carbone vegetale
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
1680 g di acqua
-
6 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
15 g di fiocchi di patate
-
5 g di malto in polvere
-
12 g di carbone vegetale
-
15 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva
-
fiocchi di sale a piacere
-
10 pomodorini colorati
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
11.4 g
Calorii
2108 kJ /
504 kcal
Grăsimi
14.1 g
Fibre
4.6 g
Carbohidrați
80.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
All'ora del tramonto
15 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini
16h 30 min.
Hot dog
4h 55 min.
Bauletto bicolore
6h 25 min.
Pane barese
6h 15 min.
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35 min.
Panzerotti
5h
Pane per hamburger
3h 20 min.
Focaccine con pomodorini
3h 40 min.
Crescentine modenesi
11h
Baguette pancetta e provolone
5h 30 min.
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4h
Bagel con salmone affumicato e rucola
2h