Feijoada de pulpo (Portugal)

Feijoada de pulpo (Portugal)

4.7 29 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 raciones

Ingrediente

15 g perejil fresco (solo las hojas)
900 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado)
250 g de cebolla en trozos
100 g de agua
40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
50 g de chorizo semicurado en rodajas
400 g de tomate troceado en conserva
150 g de zanahorias en rodajas
80 g de pimiento verde en tiras
½ - 1 cucharadita de sal
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 921.4 mg

Proteine 32.1 g

Calorii 1222 kJ / 292 kcal

Grăsimi 10.9 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 16.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

40 años 100 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merluza a la koskera

45 min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Mejillones al limón

30 min.

Gambones al vapor con salsa picante

15 min.

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5 min.

Sardinas en escabeche

48h 25 min.

Poke bol hawaiano

45 min.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min.

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 min.

Tataki de atún

30 min.

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 min.

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min.

Afișare toate