Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate

Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate

4.6 120 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de puerros en trozos
    300 g
  • de aceite de oliva
    80 g
  • de patata chascadas en trozos
    150 - 200 g
  • pastilla de caldo
    1
  • de sal
    3 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de agua
    800 g
  • pimiento rojo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
    1
  • pimiento verde en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
    1
  • pimiento amarillo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
    1
  • de lomos de salmón fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
    600 g
  • aguacate (pelado y sin hueso)
    1
  • de queso cremoso
    150 g
  • de zumo de limón
    1 chorrito
  • de eneldo seco
    1 - 2 pellizcos

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 728 kcal / 3044 kJ
Proteine 35.8 g
Grăsimi 59.7 g
Carbohidrați 14.3 g
Fibre 18.9 g
Grăsimi saturate 6.1 g
Sodiu 690.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate