Versiuni compatibile
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de puerros en trozos
- 80 g de aceite de oliva
- 150 - 200 g de patata chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo
- 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 800 g de agua
- 1 pimiento rojo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento verde en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento amarillo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 600 g de lomos de salmón fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
- 1 aguacate (pelado y sin hueso)
- 150 g de queso cremoso
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de eneldo seco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3044 kJ / 728 kcal
- Proteine
- 35.8 g
- Carbohidrați
- 14.3 g
- Grăsimi
- 59.7 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 18.9 g
- Sodiu
- 690.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTernera estofada con ñoquis
1h 30min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Mollejas de ternera con cebolletas
3 Std.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Pollo al ron cola
45 min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 min
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1h 10min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1h 10min
Conoce Thermomix®
1h 30min