Dispozitive și accesorii
UrDinkel Brot
Prep 15 min.
Total 11h
12 Scheiben
Ingrediente
Brühteig
-
UrDinkel-Vollkornmehl120 g
-
kochendes Wasser180 g
Brotteig und Fertigstellung
-
UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen300 g
-
Salz1 ½ TL
-
frische Hefe zerbröckelt½ Würfel
-
Wasser200 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
4.5 g
Calorii
520.3 kJ /
123.3 kcal
Grăsimi
0.8 g
Carbohidrați
23.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 rețete
Elveția
Elveția
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27h 30 min.
Körner-Bagels
2h
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4h
Bürli mit Roggen
12h
Pizzabrot
2h
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30 min.
Koriander-Naan
1h 15 min.
Sonnenblumenbrot
1h 20 min.
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1h 30 min.
Weggli
2h 5 min.
Dinkelbrot
1h 30 min.