Dispozitive și accesorii
UrDinkel Brot
Prep 15 min.
Total 11h
12 Scheiben
Ingrediente
Brühteig
-
UrDinkel-Vollkornmehl120 g
-
kochendes Wasser180 g
Brotteig und Fertigstellung
-
UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen300 g
-
Salz1 ½ TL
-
frische Hefe zerbröckelt½ Würfel
-
Wasser200 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
4.5 g
Calorii
520.3 kJ /
123.3 kcal
Grăsimi
0.8 g
Carbohidrați
23.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 rețete
Elveția
Elveția
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBerner Zopf
1h 45 min.
Hefezopf
2h 20 min.
Zimtschnecken
3h
6-Strang-Butterzopf
2h 35 min.
Baguette
3h 45 min.
Brezel
1h 50 min.
Bürli mit Roggen
12h
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2h 10 min.
Einfaches Mischbrot
3h 40 min.
Focaccia mit Tomaten
40 min.
Koriander-Naan
1h 15 min.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1h 30 min.