Zimtschnecken

Zimtschnecken

4.9 19 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

12 Portionen

Ingrediente

Teig

Wasser
60 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Sauerrahm
115 g
Zucker
70 g
Trockenhefe (7 g)
1 Päckchen
Weissmehl und etwas mehr zum Bestäuben
485 g
Salz
1 TL
Eier
2
pflanzliches Öl zum Einfetten
1 EL

Füllung

Butter weich, in Stücken
60 g
Rohzucker
170 g
Vanilleextrakt
¼ TL
Zimt, gemahlen
2 TL
Salz
1 Prise
Pekannüsse gehackt
60 g
Rosinen (opțional)
115 g

Glasur

Zucker
140 g
Frischkäse
115 g
Zimt, gemahlen
1 Msp.
Vanilleextrakt
¼ TL
Vollrahm, gekühlt
2 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 280 mg

Proteine 8 g

Calorii 1886 kJ / 451 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Willkommen im Thermomix® Café 19 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot

27h 30 min.

Körner-Bagels

2h

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4h

Bürli mit Roggen

12h

Pizzabrot

2h

Weizen-Buttermilch-Brot

12h

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30 min.

Koriander-Naan

1h 15 min.

Sonnenblumenbrot

1h 20 min.

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30 min.

Weggli

2h 5 min.

Dinkelbrot

1h 30 min.

Afișare toate