Anstellgut (Sauerteig Starter)

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 96h 20 min.
375 g

Ingrediente

  • Wasser
    1000 g
  • Halbweissmehl
    175 g
  • Wasser (ca. 35°C)
    200 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 4 mg
Proteine 5 g
Calorii 648 kJ / 155 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate