Dispozitive și accesorii
Weizen-Dinkel-Brot
Prep 20 min.
Total 12h
16 Scheiben
Ingrediente
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Dinkelmehl, weiss300 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Buttermilch500 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen30 g
-
Salz nach Geschmack1 ½ - 2 TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
7 g
Calorii
793 kJ /
189 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
37 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 rețete
Elveția
Elveția
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27h 30 min.
Körner-Bagels
2h
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4h
Bürli mit Roggen
12h
Pizzabrot
2h
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30 min.
Koriander-Naan
1h 15 min.
Sonnenblumenbrot
1h 20 min.
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1h 30 min.
Weggli
2h 5 min.
Dinkelbrot
1h 30 min.