Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Dinkelmehl, weiss
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 500 g Buttermilch
- 30 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 ½ - 2 TL Salz nach Geschmack
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 793 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
Rețete alternative
Afișare toateSchnelles Brot
1h 15min
Sandwichbrot
3 godz.
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Ruchbrot im Brattopf
2 godz. 25 min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1h 55min
Dinkel-Haselnussbrot
2 godz. 50 min
Früchte-Nussbrötli
3小时 5 分钟
Baguette
3h 45min
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1h 10min
Vollkornbrot Glutenfrei
4h
Vitalbrot
1h 10min