Dispozitive și accesorii
Brioche
Prep 25 min.
Total 9h 30 min.
16 Scheiben
Ingrediente
-
Milch20 g
-
2 TL Trockenhefe, (8 g)frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt20 g
-
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben350 g
-
Eier4
-
Zucker60 - 100 g
-
Salz1 TL
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
5 g
Calorii
836 kJ /
200 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
20 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBerner Zopf
1h 45 min.
6-Strang-Butterzopf
2h 35 min.
Hefezopf
2h 20 min.
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2h
Pita Brote
1h 35 min.
Original Bagel
9h 30 min.
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30 min.
Ruchbrot aus der Cakeform
3h 40 min.
Dinkel Bürli
26h 30 min.
Grissini
2h
Toastbrot
3h
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1h 10 min.