Brioche

Brioche

4.7 59 evaluări

Prep 25 min.

Total 9h 30 min.

16 Scheiben

Ingrediente

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 5 g

Calorii 836 kJ / 200 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Berner Zopf

1 Std. 45 Min

Hefezopf

2 Std. 20 Min

Zimtschnecken

3 Std.

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Brezel

1 Std. 50 Min

Bürli mit Roggen

12 Std.

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2 Std. 10 Min

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Focaccia mit Tomaten

40 Min

Koriander-Naan

1 Std. 15 Min

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 Std. 30 Min

Afișare toate