Dispozitive și accesorii
Brioche
Prep 25 min.
Total 9h 30 min.
16 Scheiben
Ingrediente
-
Milch20 g
-
2 TL Trockenhefe, (8 g)frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt20 g
-
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben350 g
-
Eier4
-
Zucker60 - 100 g
-
Salz1 TL
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
5 g
Calorii
836 kJ /
200 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
20 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrioche
9 h 30 min
Ciabatta Brot
1 h 45 min
Landbrot Backhausart
2 h
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 h 30 min
Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester
2 h
Gedämpfte Pesto-Rollen
1 h 15 min
Pita Brote
1 h 35 min
Original Bagel
9 h 30 min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 h 30 min
Grissini
2 h
Toastbrot
3 h
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1 h 10 min