Brioche

Brioche

4.7 59 evaluări

Prep 25 min.

Total 9h 30 min.

16 Scheiben

Ingrediente

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 5 g

Calorii 836 kJ / 200 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche

9h 30 min.

6-Strang-Butterzopf

2h 35 min.

Hirsenmehlbrot

1h 45 min.

Berner Zopf

1h 45 min.

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10 min.

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1h 55 min.

Zimtschnecken

3h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2h

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1h 15 min.

Pita Brote

1h 35 min.

Afișare toate