Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.6 16 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

12 pezzi

Ingrediente

Bagel

380 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00
130 g di farina manitoba
5 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
1 uovo sbattuto
semi misti q.b.

Terminare la preparazione

150 g di formaggio fresco spalmabile
1 avocado a fette
12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 8.4 g

Calorii 912 kJ / 218 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 20.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

All'ora del tramonto 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pita rustica

1h 35 min.

Bagel integrali

4h 5 min.

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3h 30 min.

Pane alla soia

3h 10 min.

Baguette salsiccia e cime di rapa

6h

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16h

Polka (pane francese)

5h

Pane al rosmarino

10h 55 min.

Pane alla ricotta

3h

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2h

Pane integrale al vapore

2h

Pane di segale in cassetta

3h 20 min.

Afișare toate