Dispozitive și accesorii
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
Prep 15 min.
Total 3h
12 pezzi
Ingrediente
Bagel
-
380 g di acqua
-
7 g di lievito di birra fresco
-
20 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
130 g di farina manitoba
-
5 g olio extravergine di oliva
-
15 g di burro
-
1 uovo sbattuto
-
semi misti q.b.
Terminare la preparazione
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 avocado a fette
-
12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
8.4 g
Calorii
912 kJ /
218 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
1.4 g
Carbohidrați
20.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
All'ora del tramonto
15 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMafalda
Nu există evaluări
Focaccia primaverile
2h
Pane alla zucca e mandorle
5h
Pita
4h
Pane integrale con muesli
4h
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min.
Pane pugliese
29h 20 min.
Parker Rolls (panini soffici)
3h
Panini alle erbe
3h 5 min.
Spighette al kamut
3h 55 min.
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30 min.
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30 min.