Risotto fragole e cioccolato

Risotto fragole e cioccolato

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Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 scalogno a pezzi
25 g di burro
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
650 g di acqua
5 g di sale
160 g di fragole pulite e in 8 parti
20 g cioccolato fondente grattugiato
8 foglioline di menta fresca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.2 g

Calorii 1560 kJ / 373 kcal

Grăsimi 7.4 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 15.6 g

Carbohidrați 69.4 g

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Italia

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