Risotto asparagi e fragole

Risotto asparagi e fragole

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Prep 10 min.

Total 35 min.

2 porzioni

Ingrediente

120 g di fragole pulite e in quarti
120 g di vino bianco
200 g di asparagi a pezzi (2 cm)
30 g olio extravergine di oliva
160 g di riso Carnaroli
400 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.5 g

Calorii 1966 kJ / 470 kcal

Grăsimi 15.7 g

Fibre 3.8 g

Carbohidrați 70.8 g

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