Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.5 305 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 Portionen

Ingrediente

Knoblauchzehe
1
Kartoffeln in dünnen Scheiben (2–3 mm)
1200 g
Vollrahm
400 - 500 g
Salz nach Belieben
1 TL
Pfeffer, gemahlen nach Belieben
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Gruyère (opțional) gerieben
25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorii 1710 kJ / 409 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 34 g

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