Dispozitive și accesorii
Crème dessert au caramel
Prep 10 min.
Total 1h
10 portions
Ingrediente
-
250 g de sucre en poudre
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de fécule de maïs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
1116 kJ /
267 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
0.1 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisson du sucre
15 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateîles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35min
Petits carrot cakes
45min
Poires au vin rouge
3u. 20min
Sorbet aux fruits
10min
Glace à la menthe
3u. 20min
Verrine à l'abricot
1u. 35min
Glace à la vanille
12u.
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1u. 25min
La dacquoise aux fruits d'été
15u. 45min
Pannacotta aux 3 chocolats
2u. 30min
Cheesecake baklava
3u. 30min
Granité à la menthe
4u. 20min