Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.3 1.0K evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

10 portions

Ingrediente

250 g de sucre en poudre
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de fécule de maïs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1116 kJ / 267 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisson du sucre 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet de fruits rouges

10 min

Granité fraise

3 godz. 10 min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2 godz.

Sorbet à la framboise

15 min

Sorbet fraise-banane

5 min

Granité au citron

3 godz. 10 min

Sorbet cerise et lait de coco

3 godz. 15 min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 min

Sorbet minute fraise-banane

4 godz. 15 min

Nice cream à la banane et vanille

12 godz. 10 min

Glace à la fraise et au yaourt

4 godz. 20 min

Sorbet fraise, banane et menthe

4 godz. 15 min

Afișare toate