Dispozitive și accesorii
Crème dessert au caramel
Prep 10 min.
Total 1h
10 portions
Ingrediente
-
250 g de sucre en poudre
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de fécule de maïs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
1116 kJ /
267 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
0.1 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisson du sucre
15 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePorridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 Min
Douceur de crème au kaki
1 Std. 30 Min
Glace mangue-Passion
12 Std.
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3 Std. 45 Min
Muffins pomme-citron à la vapeur
1 Std.
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1 Std.
Iles flottantes aux carambars
1 Std. 20 Min
Glace au coco
4 Std.
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1 Std. 35 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min
Sorbet à la poire et à la menthe
12 Std. 10 Min
Glace à la réglisse
3 Std. 45 Min