Crostello

Crostello

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 4h

8 porzioni

Ingrediente

120 g di latte
1 bustina di zafferano in polvere
5 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
5 uova
100 g di lardo di maiale macinato

100 g di grasso di prosciutto, di maiale macinato
10 g di sale
10 g di pepe nero macinato
600 g di farina tipo 0

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 45.7 mg

Proteine 11.1 g

Calorii 1779.4 kJ / 425 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 5.9 g

Carbohidrați 56.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 21 rețete
Italia

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini integrali alle erbe

4h 45 min.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10 min.

Baguette integrale

5h

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35 min.

Plumcake al cioccolato

1h 30 min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Il pane di Altamura

4h

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30 min.

Pane contadino ai cereali

7h

Pane alle noci al Varoma

3h 30 min.

Pane tartaruga

20h

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3h 35 min.

Afișare toate