Couscous vegetariano

Couscous vegetariano

4.7 883 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Condimento

50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
150 g di carote pelate e a dadini (0,5 cm)
100 g di peperone rosso pulito e a dadini (0,5 cm)
1 pizzico di sale
½ dado per brodo vegetale
15 olive nere denocciolate
15 pomodori ciliegino, a dadini (0,5 cm)

Cous cous

acqua q.b. fino ad arrivare a 450 g
1 cucchiaino di sale
300 g di cous cous
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.3 g

Calorii 904 kJ / 216 kcal

Grăsimi 6.6 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 32.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 8 rețete
Italia

Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia

Piatti freddi 102 rețete
Italia

Rinfresco in terrazza 24 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso venere

40 min.

Risotto integrale ai profumi mediterranei

45 min.

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 min.

Quadrucci seppie e piselli

1h 45 min.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30 min.

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1h 20 min.

Farro al pesto e fagiolini

30 min.

Orecchiette con ragù di salsiccia

1h

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11h

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30 min.

Riso integrale al pesto di rucola

45 min.

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

30 min.

Afișare toate