Focaccia al pesto

Focaccia al pesto

4.7 33 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 40 min.

8 porzioni

Ingrediente

30 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (opțional)
70 g olio extravergine di oliva
580 g acqua
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina manitoba
10 g di sale
10 g di sale grosso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porzioni

Sodiu 8720 mg

Proteine 103.1 g

Calorii 12585.5 kJ / 3006 kcal

Grăsimi 115.3 g

Fibre 18.9 g

Grăsimi saturate 24.1 g

Carbohidrați 389.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata nel panino

30min

Pane veneziano

18h 30min

Piadina al miele

1h 10min

Donuts glassati

4h

Roggenbrot (pane austriaco)

3h 30min

Pane nero siciliano

8h 50min

Pagnotta (senza glutine)

3h

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4h 20min

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Pane rustico

2h

Pane alle olive

2h 20min

Pane integrale con muesli

4h

Afișare toate