Focaccia al pesto

Focaccia al pesto

4.7 31 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h 40 min.

8 porzioni

Ingrediente

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (opțional)
70 g olio extravergine di oliva
580 g di acqua
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina manitoba
10 g di sale
10 g di sale grosso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porzioni

Sodiu 8720 mg

Proteine 103.1 g

Calorii 12585.5 kJ / 3006 kcal

Grăsimi 115.3 g

Fibre 18.9 g

Grăsimi saturate 24.1 g

Carbohidrați 389.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccine con olive

3 Std. 50 Min

Pane alle erbe aromatiche

1 Std. 30 Min

Burger buns

4 Std. 40 Min

Black burger

5 Std.

Baozi brasati

1 Std. 30 Min

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 Std. 30 Min

Calzone fritto

5 Std.

Mezzaluna di pane al farro

3 Std.

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6 Std.

Pane per hamburger

3 Std. 20 Min

Panini napoletani

5 Std. 20 Min

Pane contadino

19 Std.

Afișare toate