Sari la conținutul principal Căutare
Focaccia al pesto

Focaccia al pesto
4.7 33 evaluări
Prep 10 min.
Total 3h 40 min.
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 30 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 1 spicchio di aglio (opțional)
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 580 g acqua
  • 6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 550 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • 10 g di sale grosso

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porzioni

Sodiu 8720 mg
Proteine 103.1 g
Calorii 12585.5 kJ / 3006 kcal
Grăsimi 115.3 g
Fibre 18.9 g
Grăsimi saturate 24.1 g
Carbohidrați 389.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mantovanine

4.3(119)

2h 45min

Pane in cassetta semplice

4.5(24)

19h

Pane alle erbe aromatiche

4.7(70)

1h 30min

Baguette dolce

4.7(11)

4h 30min

Panini semidolci

4.2(40)

1h 30min

Rotolini di farro

4.0(2)

30h

Focaccine con scarola

4.9(95)

50min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

4.2(9)

3h 30min

Pane di segale in cassetta

4.4(77)

3h 20min

Langos

4.8(37)

5h 10min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

4.3(18)

3h

Montasù

5.0(3)

4h

 Afișare toate