Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

4.7 53 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 50 min.

6 portions

Ingrediente

Ham

unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
1
black treacle
2 ½ Tbsp
cloves plus extra for decoration
1 tsp
bay leaf
1
ground allspice
1 tsp
black peppercorns
1 Tbsp
orange thin peelings of skin only
1
water for cooking gammon

Glaze

dark brown sugar
80 g
Dijon mustard
½ Tbsp
dried rosemary
1 tsp
juniper berries
5
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
runny honey
30 g
orange marmalade
150 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 498 kcal / 2094 kJ

Proteine 41 g

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 42 g

Grăsimi saturate 6 g

Sodiu 2138 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Very Thermomix® Christmas 63 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Thermomix® Sensor: Christmas 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken and Chickpea Tagine

Chicken and Chickpea Tagine

1h 20 min.

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5 min.

Chorizo and Chicken Burgers

Chorizo and Chicken Burgers

20 min.

Seared Steak Rocket Salad

Seared Steak Rocket Salad

35 min.

Couscous with Chicken and Lamb

Couscous with Chicken and Lamb

1h 10 min.

Chicken and Mushroom Balti

Chicken and Mushroom Balti

50 min.

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

45 min.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1h

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 min.

Pepper, Onion and Sausage Galettes

Pepper, Onion and Sausage Galettes

2h 30 min.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 min.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10 min.

Afișare toate