Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Marmalade-glazed Ham
Ingrediente
Ham
-
unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)1
-
black treacle2 ½ Tbsp
-
cloves plus extra for decoration1 tsp
-
bay leaf1
-
ground allspice1 tsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
orange thin peelings of skin only1
-
water for cooking gammon
Glaze
-
dark brown sugar80 g
-
Dijon mustard½ Tbsp
-
dried rosemary1 tsp
-
juniper berries5
-
ground cloves2 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
runny honey30 g
-
orange marmalade150 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5h 30 min.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2h 10 min.
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1h 20 min.
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14h 30 min.
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40 min.
Braised Lamb Shanks
3h 20 min.
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3h 20 min.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25 min.
Hunters Stew (Bigos)
1h 30 min.
Spiced Lamb Roast
29h 50 min.
Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling
2h