Sari la conținutul principal Căutare
Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham
4.8 69 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ham
  • unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
    1
  • black treacle
    2 ½ Tbsp
  • cloves plus extra for decoration
    1 tsp
  • bay leaf
    1
  • ground allspice
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • water for cooking gammon
Glaze
  • dark brown sugar
    80 g
  • Dijon mustard
    ½ Tbsp
  • dried rosemary
    1 tsp
  • juniper berries
    5
  • ground cloves
    2 pinches
  • ground cinnamon
    2 pinches
  • runny honey
    30 g
  • orange marmalade
    150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2138 mg
Proteine 41 g
Calorii 2094 kJ / 498 kcal
Grăsimi 18 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Very Thermomix® Christmas 63 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Thermomix® Sensor: Christmas 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.7(179)

1h 15 min.

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.3(412)

1h 10 min.

Chicken Étouffée

4.3(358)

45 min.

Orzo pasta with chicken and pesto

4.5(103)

30 min.

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

4.3(16)

1h 30 min.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(38)

50 min.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(62)

1h

Sausage and Fennel Orzotto

4.0(111)

50 min.

Leftover Chicken Fajitas

4.7(27)

1h 20 min.

Chicken Pizzaiola

4.6(152)

50 min.

Chicken with creamy vegetable sauce

4.5(122)

50 min.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(26)

2h 10 min.

 Afișare toate