Anneaux de calamar au vin rouge
TM6 TM5 TM31

Anneaux de calamar au vin rouge

4.2 (19 ratings)

Ingrediente

  • 1500 g d'eau
  • 600 g de calamars, coupés en anneaux
  • 10 g de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de vin rouge
  • 50 g de concentré de tomate
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 200 g de riz, préalablement rincé sous un filet d'eau froide

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1979.8 kJ / 469.5 kcal
Proteine
43.5 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
6 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
1.5 g
Sodiu
1154.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate