Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

4.4 844 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

100 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
5 - 6 rodajas de merluza (aprox. 1 kg)
200 g de chirlas frescas (cubiertas con agua fría y 1 cucharada de sal)
aceite de oliva virgen extra para untar
10 g de harina
150 - 200 g de gambas crudas peladas
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 33.8 g

Calorii 993 kJ / 237 kcal

Grăsimi 10.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 2.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Para llevar 9 rețete
Spania

Para llevar 9 rețete
Mexic

Recetas a mi medida 100 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Taco Sushi

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Lubina en papillote con crema de grelos

45 min.

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min.

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 min.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min.

Ceviche de marlin

25 min.

Afișare toate