Versiuni compatibile
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de agua (y un poco más para disolver la harina)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 5 - 6 rodajas de merluza (aprox. 1 kg)
- 200 g de chirlas frescas (cubiertas con agua fría y 1 cucharada de sal)
- 10 g de harina
- 150 - 200 g de gambas crudas peladas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 993 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carbohidrați
- 2.4 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Fibre
- 0.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Marmitako de salmón
1 Std.
Tigres
1 Std.
Pescado a la veracruzana
30 Min
Emblanco de pescado
45 Min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min
Merluza con patatas
40 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 Min