Risotto al prosecco e lavanda

Risotto al prosecco e lavanda

2.3 29 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g olio extravergine di oliva
10 foglie di salvia fresca lavate
360 g di riso Carnaroli
600 g di Prosecco
370 di acqua calda
6 rametti di fiori di lavanda i fiori lavati e asciugati delicatamente + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di burro
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.1 g

Calorii 1858 kJ / 444 kcal

Grăsimi 14.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 18.7 g

Carbohidrați 72.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotti estivi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso rosso e mele

50 min.

Insalata di pasta integrale

40 min.

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 min.

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 min.

Spaghetti alla checca

40 min.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min.

Spaghetti con pecorino e fave

40 min.

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25 min.

Pappardelle con macco di fave fresche

55 min.

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1h 30 min.

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1h

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40 min.

Afișare toate