Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Estofado de res TM6
Prep 4h
Total 4h
6 porciones
Ingrediente
-
de tocino cortado en 3 cm100 g
-
de aceite vegetal40 g
-
de harina de trigo60 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente40 g
-
de filete de res en cubos (3 cm)600 g
-
de vino tinto para cocinar200 g
-
de puré de tomate400 g
-
de agua250 g
-
de cubo de caldo de res (para 0,5 l.)1 cubito
-
de cebolla blanca en gajos (1 cm)200 g
-
de sal fina al gusto1 cdita
-
de pimienta negra recién molida al gusto1 cdita
-
de papas en cubos (2-3 cm)150 g
-
de zanahorias en rebanadas (1 cm)100 g
-
de champiñones en mitades200 g
-
de tomillo seco1 cdita
-
de orégano seco1 cdita
-
de perejil fresco sólo las hojas10 g
Valori nutritive per 1 porciones
Calorii
578 kcal /
2426 kJ
Proteine
27 g
Grăsimi
41 g
Carbohidrați
23 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
11 g
Sodiu
1561 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
SABORES INCREÍBLES
9 rețete
Mexic
Mexic
Viaje al mundo Thermomix® en 7 días
21 rețete
Mexic
Mexic
