Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
Prep 20 min.
Total 48h
10 raciones
Ingrediente
-
1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
50 g de jengibre fresco en dados muy pequeños
-
6 - 8 ramitas de eneldo fresco
-
250 g de azúcar moreno
-
200 g de sal gorda
-
140 g de zumo de naranja (aprox. 2-3 naranjas)
-
40 g zumo de limón (aprox. 1 limón)
-
½ cucharadita de wasabi en polvo
-
60 g salsa de soja
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
18.9 g
Calorii
917 kJ /
219 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
0.4 g
Carbohidrați
2.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Menos de 400 kcal
99 rețete
Spania
Spania
Revista Thermomix nº 158
70 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Emulsión de patata con pulpo
50 min.
Vieiras "Rias baixas"
1h 10 min.
Pulpo en salpicón
25 min.
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 min.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min.
Crema de ahumados y gambas
40 min.
Gambones al vapor con salsa picante
15 min.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30 min.
Pudin de pescado
2h 15 min.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 min.
Pulpo a feira con cachelos
55 min.