Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
Prep 20 min.
Total 48h
10 raciones
Ingrediente
-
1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
50 g de jengibre fresco en dados muy pequeños
-
6 - 8 ramitas de eneldo fresco
-
250 g de azúcar moreno
-
200 g de sal gorda
-
140 g de zumo de naranja (aprox. 2-3 naranjas)
-
40 g zumo de limón (aprox. 1 limón)
-
½ cucharadita de wasabi en polvo
-
60 g salsa de soja
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
18.9 g
Calorii
917 kJ /
219 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
0.4 g
Carbohidrați
2.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Menos de 400 kcal
99 rețete
Spania
Spania
Revista Thermomix nº 158
70 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tigres
1h
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min.
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1h
Dorada a la veneciana
55 min.
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 min.
Caldeirada marinera de mero
50 min.
Zarzuela de pescados y mariscos
1h
Batea de mejillones tigre rabiosos
9h 30 min.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 min.
Popietas de lenguado y gambón
45 min.
Ceviche de bacalao
20 min.
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 min.