Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

4.7 18 ratings

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Preparing the Turkey

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta sliced, cut in pieces
80 g
mascarpone
150 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Stuffing the Turkey

onion quartered
1
bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (opțional)
20

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1089 mg

Proteine 119 g

Calorii 4036 kJ / 965 kcal

Grăsimi 50 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Very Thermomix® Christmas 63 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Thermomix® Sensor: Christmas 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pork Vindaloo

4hod.

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2hod. 20min.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1hod. 50min.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1hod. 45min.

Chicken Tikka

4hod. 10min.

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4hod. 25min.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1hod. 15min.

Beef Goulash with Bread Dumplings

1hod. 30min.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6hod. 10min.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1hod. 10min.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2hod. 20min.

Low Carb Lasagne

1hod. 30min.

Afișare toate