Lomo de cerdo con piña

Lomo de cerdo con piña

4.3 107 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1 trozo lomo de cerdo fresco (800 g aprox.)
  • 1 lata de rodajas de piña en su jugo (800 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 500 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g salsa de soja (y un poco más para pintar)
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
    1 cucharada rasa de sal
  • 2 de clavos enteros
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de canela molida

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 26.1 g
Calorii 1697 kJ / 406 kcal
Grăsimi 23.5 g
Fibre 2.6 g
Carbohidrați 22.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate