
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 20 g de lait
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 œuf
- 15 g d'eau de fleur d'oranger
- 140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
- 32 amandes émondées
- 32 amandes effilées
- 1 œuf battu, pour la dorure
- 50 g de pâte d'amande
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 371.8 kcal / 1547.3 kJ
- Proteine
- 7.3 g
- Grăsimi
- 23.9 g
- Carbohidrați
- 30.3 g
- Fibre
- 2.8 g
- Grăsimi saturate
- 11.9 g
- Sodiu
- 262.3 mg