Mediterraner Oktopuseintopf

Mediterraner Oktopuseintopf

4.2 20 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

3 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln geviertelt
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Olivenöl
15 g
Tomatenmark
30 g
Oktopus frisch oder aufgetaut, gereinigt
500 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (4 cm)
250 g
Karotten in Stücken (2 cm)
180 g
Sellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Weißwein
60 g
Wasser
60 g
schwarze Oliven, entkernt
50 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt (opțional) abgetropft
3 - 4
Balsamico
20 g
Oregano, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 32 g

Calorii 1564 kJ / 373 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cooking 8 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 min.

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50 min.

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1h 40 min.

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

45 min.

Zandergulasch

45 min.

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

40 min.

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45 min.

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45 min.

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1h

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

50 min.

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45 min.

Lachspizza

1h 15 min.

Afișare toate