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Cheesecake concombre et citron
4.3 169 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h 20 min.
4 parts
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Ingrediente

  • 100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
  • 70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 1 citron jaune non traité
  • 320 g de fromage frais type Philadelphia
  • 1 botte de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 pincée sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 petit concombre
  • 1 c. à café bombée de fleur de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 1563.6 mg
Proteine 18.3 g
Calorii 2146.1 kJ / 512.9 kcal
Grăsimi 40 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 20.7 g
Carbohidrați 21.9 g

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